A tavola di canela le ofrece una cocina casera muy variada, platos para todos los gustos y sugerencias de temporada. Tenemos una gran variedad de ensaladas, pizzas italianas con base fina y crujiente, pastas frescas y por supuesto carne de Madrid con denominación de la Sierra del Guadarrama. Todas nuestras salsas están elaboradas al momento, eso caracteriza nuestra cocina junto con las materias primas, escogidas diariamente según las recomendaciones del mercado

Spaghetti carbonara con huevo y guanciale

Escalivada de pimientos y cebolla con queso de cabra

Burrata con bresaola